Así como las natillas y los buñuelos De la Abuela son inseparables, así somos con nuestra familia, nuestros amigos y nuestra gente, ¡es tiempo de volver a estar juntos!
Volvamos a disfrutar la felicidad de un anhelado encuentro familiar con el placer de compartir las recetas De la Abuela.
¡Prepararlas es fácil y divertido!
Ver primer paso
Primer Paso
Disuelve el contenido de una caja de Natilla De la Abuela de tu sabor preferido, en 1 taza de leche entera hasta obtener una mezcla homogénea.
Aparte calienta 3 tazas de leche entera hasta hervir y adiciona la mezcla disuelta revolviendo constantemente y sosteniendo la temperatura.
La cantidad de leche corresponde a las presentaciones de 300 y 350 grs. Para 600 y 700 grs. duplicar esta cantidad
Aparte calienta 3 tazas de leche entera hasta hervir y adiciona la mezcla disuelta revolviendo constantemente y sosteniendo la temperatura.
Ver segundo paso
Segundo Paso
Una vez comience a espesar disminuye la temperatura sin dejar de revolver, continúa cocinando por 10 minutos más.
Ver tercer paso
Tercer Paso
Vierte la natilla en un varios moldes tamaño personal y deja enfriar.
Una vez alcancen la consistencia adecuada, desmolda en platos.
Decora con los toppings que más te gusten, un par de apliques navideños y algunos barquillos que darán un toque muy especial a tus natillas De la Abuela.
Una vez alcancen la consistencia adecuada, desmolda en platos.
Decora con los toppings que más te gusten, un par de apliques navideños y algunos barquillos que darán un toque muy especial a tus natillas De la Abuela.
Existen muchas formas de disfrutarlas.
Elige la que más te guste:
Natilla con base de galleta
Para preparar la base de galleta necesitas 300 gramos de galletas María y 150 gramos de mantequilla.
- Tritura las galletas hasta volverlas polvo. Derrite la mantequilla y mezclala con las galletas en un bowl hasta obtener una masa consistente. Cubre un molde con la mezcla y llévala a la nevera durante dos horas.
- Aparte, prepara la natilla como te indicamos anteriormente.
- Una vez la base de galleta esté en su punto, vierte la natilla dentro del molde, sobre la galleta.
- Decora con rodajas de limón y un poquito de coco rallado.
¡Recuerda siempre acompañarla con los suaves y esponjosos buñuelos De la Abuela!
Natilla de Coco con salsa de mora
Prepara la natilla como te indicamos anteriormente
- Para preparar la salsa, mezcla a fuego lento 1 taza de mora, 1 taza de azúcar y 1 taza de agua. Revuelve despacio hasta que espese y colócala sobre la natilla.
- Decora con un poco de coco rallado.
¡Recuerda siempre acompañarla con los suaves y esponjosos buñuelos De la Abuela!
Natilla de Maracuyá
Prepara la natilla como te indicamos anteriormente.
- Para preparar la salsa, mezcla a fuego lento 1 taza de maracuyá, 1 taza de azúcar y 1 taza de agua. Revuelve despacio hasta que espese y colócala sobre la natilla.
- Decora con un poco de crema batida.
¡Recuerda siempre acompañarla con los suaves y esponjosos buñuelos De la Abuela!
Natilla de Arequipe
Prepara la natilla como te indicamos anteriormente.
- Decora con hilos de cáscara de naranja y astillas de canela.
¡Recuerda siempre acompañarla con los suaves y esponjosos buñuelos De la Abuela!
Natilla Tradicional
Prepara la natilla como te indicamos anteriormente.
- Decora con brevas en almibar
¡Recuerda siempre acompañarla con los suaves y esponjosos buñuelos De la Abuela!
Buñuelos
Mezcla los Buñuelos De la Abuela con una taza de queso molido (350 g), hasta formar una masa suave. Agrega uno o dos huevos y adiciona agua o leche si la masa está muy seca, así obtendrás una mezcla suave y fácil de moldear.
- Forma buñuelos de aproximadamente 40 gramos, sin hacerles demasiada presión.
- Una vez listo el aceite, agrega cuatro a cinco buñuelos (los cuales comienzan a crecer) y cuando suban, adiciona otro buñuelo, cuando este suba adicione otro y así sucesivamente, hasta que se llene la superficie dejando espacio para que crezcan.
- Cuando los buñuelos se doren, sácalos y escúrrelos en servilletas de papel o en el escurridor, disfrútalos frescos y calientes.
¡Consíguelas en tu supermercado o tienda más cercana!
